Multiscan MS 20
Определение стабильности эмульсий, дисперсий и коллоидных систем
Multiscan MS 20
Прибор Multiscan MS 20 предназначен для быстрого и точного определения стабильности эмульсий и старения коллоидных систем. В первую очередь он обеспечивает надёжную характеристику время- и температурозависимых свойств многофазных систем. Дополнительно он даёт информацию об изменениях среднего размера частиц и капель в зависимости от их положения в системе, относительном расположении частиц и о фактической концентрации дисперсной фазы и электрокинетическом потенциале системы, исходя из её седиментационных свойств. Прибор обеспечивает быстрое и точное проведение измерений при разработке и иследовании новых продуктов, а также при контроле качества готовой продукции.Используя до 6 независимых измерительных ячеек Scan Tower ST (5 могут быть непосредственно подсоединены к базовому блоку) можно минимизировать время проведения анализа и одновременно сравнивать показатели как различных образцов, так и различных стадий нестабильности одной и той же пробы.
Прибор MS 20 был разработан для измерения следующих характеристик:
- зависимость стабильности дисперсий и эмульсий от времени и температуры
- седиментация и расслаивание эмульсий
- распределение капель и частиц в многофазных системах
- размер частиц в эмульсиях и дисперсиях
- диапазон разброса размеров частиц (только в комбинации с Scan Tower ST-xx/L2 и L2-Option)
- коалесценция и коагуляция
- определение качества майонеза, крема и пр.
- определение сроков хранения и сроков годности продукции
MS 20 состоит из базисного прибора и следующих комплектующих:
- базовый прибор с гнёздами подключения для 6 независимых измерительных ячеек Scan Tower ST-xx
- адаптивная регуляция интенсивности освещения
- измерительная и управляющая электроника для цифрового индикатора температуры
- система считывания штрих-кода для более эффективной идентификации образца и документирования результатов
- сенсорный экран для управления измерительными ячейками
- USB-интерфейс для ПК
- встроенный блок питания
Технические характеристики анализатора стабильности эмульсий MS 20
Объём ёмкости для образца | 24 мл (стандартная ёмкость SC 20) или 2,8 мл (маленькая ёмкость SC 10) |
Диаметр ёмкости | 28 мм (стандартная ёмкость SC 20) или 10 мм (маленькая ёмкость SC 10) |
Высота ёмкости | 75 мм (SC 20 и SC 10) |
Участок измерения | 55 мм (SC 20 и SC 10) |
Точность прохождения участка измерения | на выбор 5/10/20/40 мкм, выбирается через программное обеспечение MSC xx |
Концентрация | 0,1 … 60% |
Размер частиц | 0,1 … 1000 мкм |
Продолжительность анализа | на выбор 6,5/13/26/52 сек в зависимости от точности прохождения участка измерения |
Измерение температуры и область её измерения | 4 … 80 °C (опционально с ST-TFC или ST-TEC) ; 0,1 K точность; 1/3 DIN IEC 751 (± 0,03 %), класс "B" |
Принцип измерения | определение трансмиссии и отражения монохромного NIR-излучения (L1-Option) при длинне волны 870 нм, а также опционально при длинне волны 410 нм (L2-Option) для определения диапазона разброса размеров частиц |
Внешние параметры (ДxШxВ) | 295 x 260 x 165 мм (502 x 260 x 280 мм с двумя Scan Towers ST) |
Вес | 6,8 кг |
Электропитание | 100 … 240VAC; 50 … 60Гц; 300 VA |
Одновременный анализ 5 образцов с помощью ячеек Scan Tower ST
К MS 20 возможно подключение до пяти независимых друг от друга измерительных ячеек Scan Tower ST. Для применения в нестандартных условиях или в комбинации с наклонным устройством может быть подключена дополнительная ячейка. Измерительные ячейки Scan Tower выпускаются в четырёх вариантах с делением по методу термостатирования и используемой в методе длинне волны.электрическое термостатирование | жидкостное термостатирование | L1 | L2 | |
ST-TEC/L1 | + | + | + | |
ST-TEC/L2 | + | + | + | + |
ST-TFC/L1 | + | + | ||
ST-TFC/L2 | + | + | + |
- Электрическое термостатирование: быстрый термоэлектрический нагрев образца с жидкостным охлаждением благодаря отдельному жидкостному термостату
- Жидкостное термостатирование: нагрев и охлаждение образца с помощью отдельного жидкостного термостата
- L1: определение трансмиссии и обратного рассеяния монохромного ближнего инфракрасного излучения при длине волны 870 нм
- L2: дополнительная длина волны 415 нм для анализа распределения частиц по величине
Scan Tower ST-TFC
Подсоединяется напрямую или через кабель (CC-ST) к MS 20. Термостатируется с помощью отдельного термостата. Имеет вентиль для инертного газа для предотвращение конденсации при пониженных температурах.Состоит из:
• Scan Tower с двумя вентилями для термостата и инертного газа
• 5 стандартных ёмкостей для образцов SC 20 с нарезной крышкой
Scan Tower ST-TEC
Direkt oder über spezielles Kabel an das MS 20 anschließbarer, unabhängiger Scan Tower.Temperierbar mittels integrierter elektrischer Widerstandsheizung.
Anschluss für eine Wassergegenkühlung zur schnelleren Abkühlung der Messprobe.
Mit Inertgas-Spülanschluss zur Vermeidung von Kondensation bei niedrigen Temperaturen unterhalb des Taupunktes.
Bestehend aus:
• Scan Tower mit elektrischer Widerstandsheizung und Inertgasanschluß
• 5 Probenflaschen mit Schraubdeckel
Программное обеспечение MSC 20 для эффективного определения стабильности эмульсий
Задача простых или комплексных аналитических процессов, проведение измерений, расчёт и анализ результатов в системе MS 20происходит при помощи интуитивного интерфейса MSC с большим количеством графических элементов. Компания DataPhysics специализируется на разработке точных и надёжных методов для анализа суспензий и эмульсий в сочетании со статистическим анализом ошибок. Программное обеспечение MSC разработано в виде модульной "multi-threaded" программы для современных многоядерных процессоров. Программное обеспечение MSC может быть использовано в качестве модульной программы в операционных системах Windows 7®, Windows Vista® как в 32-разрядном режиме, так и в 64-разрядном. В системе Windows XP® /SP3 только в 32-разрядном режиме.
Базисное программное обеспечение для MS 20 с подключением до шести ячеек Scan Tower ST
- автоматическое узнавание конфигурации подключённых Scan Tower ST
- ручное или спроектированное зараннее проведение анализа нескольких проб одновременно
- длительные по времени измерения, возобновление прерванного анализа, а также измерения при повышенных и пониженных температурах
- Multiview-анализ различных параметров седиментации, зависимых от времени и температуры, и составление 2D- и 3D-диаграмм
- расчёт скорости седиментации и отстаивания, а также среднего диаметра частиц дисперсии
- интуитивный интерфейс
- считывание данных сканнером штрих-кода