Multiscan MS 20
Определение стабильности эмульсий, дисперсий и коллоидных систем


Multiscan MS 20. Определение стабильности эмульсий, дисперсий и коллоидных систем.  Dataphysics


Multiscan MS 20

Прибор Multiscan MS 20 предназначен для быстрого и точного определения стабильности эмульсий и старения коллоидных систем. В первую очередь он обеспечивает надёжную характеристику время- и температурозависимых свойств многофазных систем. Дополнительно он даёт информацию об изменениях среднего размера частиц и капель в зависимости от их положения в системе,  относительном расположении частиц и о фактической концентрации дисперсной фазы и электрокинетическом потенциале системы, исходя из её седиментационных свойств. Прибор обеспечивает быстрое и точное проведение измерений при разработке и иследовании новых продуктов, а также при контроле качества готовой продукции.

Используя до 6 независимых измерительных ячеек Scan Tower ST (5 могут быть непосредственно подсоединены к базовому блоку) можно минимизировать время проведения анализа и одновременно сравнивать показатели как различных образцов, так и различных стадий нестабильности одной и той же пробы.

Прибор MS 20 был разработан для измерения следующих характеристик:

  • зависимость стабильности дисперсий и эмульсий от времени и температуры
  • седиментация и расслаивание эмульсий
  • распределение капель и частиц в многофазных системах
  • размер частиц в эмульсиях и дисперсиях
  • диапазон разброса размеров частиц (только в комбинации с Scan Tower ST-xx/L2 и L2-Option)
  • коалесценция и коагуляция
  • определение качества майонеза, крема и пр.
  • определение сроков хранения и сроков годности продукции

MS 20 состоит из базисного прибора и следующих комплектующих:

  • базовый прибор с гнёздами подключения для 6 независимых измерительных ячеек Scan Tower ST-xx
  • адаптивная регуляция интенсивности освещения
  • измерительная и управляющая электроника для цифрового индикатора температуры
  • система считывания штрих-кода для более эффективной идентификации образца и документирования результатов
  • сенсорный экран для управления измерительными ячейками
  • USB-интерфейс для ПК
  • встроенный блок питания

Технические характеристики анализатора стабильности эмульсий MS 20

Объём ёмкости для образца 24 мл (стандартная ёмкость SC 20) или 2,8 мл (маленькая ёмкость SC 10)
Диаметр ёмкости 28 мм (стандартная ёмкость  SC 20) или 10 мм (маленькая ёмкость SC 10)
Высота ёмкости 75 мм (SC 20 и SC 10)
Участок измерения 55 мм (SC 20 и SC 10)
Точность прохождения участка измерения на выбор 5/10/20/40 мкм, выбирается через программное обеспечение MSC xx
Концентрация 0,1 … 60%
Размер частиц 0,1 … 1000 мкм
Продолжительность анализа на выбор 6,5/13/26/52 сек в зависимости от точности прохождения участка измерения
Измерение температуры и область её измерения 4 … 80 °C (опционально с ST-TFC или ST-TEC) ; 0,1 K точность; 1/3 DIN IEC 751 (± 0,03 %), класс "B"
Принцип измерения определение трансмиссии и отражения монохромного NIR-излучения (L1-Option) при длинне волны 870 нм, а также опционально при длинне волны 410 нм (L2-Option) для определения диапазона разброса размеров частиц 
Внешние параметры (ДxШxВ)  295 x 260 x 165 мм (502 x 260 x 280 мм с двумя Scan Towers ST)
Вес 6,8 кг
Электропитание  100 … 240VAC; 50 … 60Гц; 300 VA

Одновременный анализ 5 образцов с помощью ячеек Scan Tower ST

К MS 20 возможно подключение до пяти независимых друг от друга измерительных ячеек Scan Tower ST. Для применения в нестандартных условиях или в комбинации с наклонным устройством может быть подключена дополнительная ячейка. Измерительные ячейки Scan Tower выпускаются в четырёх вариантах с делением по методу термостатирования и используемой в методе длинне волны.

  электрическое термостатирование жидкостное термостатирование L1 L2
ST-TEC/L1 + + +
ST-TEC/L2 + + + +
ST-TFC/L1   + +  
ST-TFC/L2   + + +
  • Электрическое термостатирование: быстрый термоэлектрический нагрев образца с жидкостным охлаждением благодаря отдельному жидкостному термостату
  • Жидкостное термостатирование: нагрев и охлаждение образца с помощью отдельного жидкостного термостата
  • L1: определение трансмиссии и обратного рассеяния монохромного ближнего инфракрасного излучения при длине волны 870 нм
  • L2: дополнительная длина волны 415 нм для анализа распределения частиц по величине

Scan Tower ST-TFC

Подсоединяется напрямую или через кабель (CC-ST) к MS 20. Термостатируется с помощью отдельного термостата. Имеет вентиль для инертного газа для предотвращение конденсации при пониженных температурах.

Состоит из:
• Scan Tower с двумя вентилями для термостата и инертного газа
• 5 стандартных ёмкостей для образцов SC 20 с нарезной крышкой

Scan Tower ST-TEC

Direkt oder über spezielles Kabel an das MS 20 anschließbarer, unabhängiger Scan Tower.
Temperierbar mittels integrierter elektrischer Widerstandsheizung.
Anschluss für eine Wassergegenkühlung zur schnelleren Abkühlung der Messprobe.
Mit Inertgas-Spülanschluss zur Vermeidung von Kondensation bei niedrigen Temperaturen unterhalb des Taupunktes.

Bestehend aus:

• Scan Tower mit elektrischer Widerstandsheizung und Inertgasanschluß
• 5 Probenflaschen mit Schraubdeckel

Программное обеспечение MSC 20 для эффективного определения стабильности эмульсий

Задача простых или комплексных аналитических процессов, проведение измерений, расчёт и анализ результатов в системе MS 20происходит при помощи интуитивного интерфейса MSC с большим количеством графических элементов. Компания DataPhysics специализируется на разработке точных и надёжных методов для анализа суспензий и эмульсий в сочетании со статистическим анализом ошибок. Программное обеспечение MSC разработано в виде модульной "multi-threaded" программы для современных многоядерных процессоров. Программное обеспечение MSC может быть использовано в качестве модульной программы в операционных системах Windows 7®,  Windows Vista® как в 32-разрядном режиме, так и в 64-разрядном. В системе Windows XP® /SP3 только в 32-разрядном режиме.

Базисное программное обеспечение для MS 20 с подключением до шести ячеек Scan Tower ST

  • автоматическое узнавание конфигурации подключённых Scan Tower ST
  • ручное или спроектированное зараннее проведение анализа нескольких проб одновременно
  • длительные по времени измерения, возобновление прерванного анализа, а также измерения при повышенных и пониженных температурах
  • Multiview-анализ различных параметров седиментации, зависимых от времени и температуры, и составление 2D- и 3D-диаграмм
  • расчёт скорости седиментации и отстаивания, а также среднего диаметра частиц дисперсии
  • интуитивный интерфейс
  • считывание данных сканнером штрих-кода